• Menaxhimi i përditshëm i restorantit dhe ndjekja e standardeve të larta të shërbimit

• Organizimi dhe mbikëqyrja e stafit të kuzhinës dhe shërbimit

• Planifikimi i turneve të punës dhe trajnimi i stafit të ri

• Trajtimi i porosive, rezervimeve dhe ankesave të klientëve në mënyrë profesionale

• Monitorimi i nivelit të shërbimit dhe përmirësimi i përvojës së klientëve

• Bashkëpunimi me kuzhinierin për të optimizuar menunë dhe performancën operacionale

• Mbajtja e kontrolleve të inventarit, porosive dhe kostove

• Përgatitja e raporteve ditore/mujore për menaxhmentin qendror

🎓 Kërkesat:

• Eksperiencë e mëparshme në menaxhim restoranti

• Aftësi të shkëlqyera organizimi, udhëheqjeje dhe komunikimi

• Njohuri të mira në menaxhimin e shërbimeve dhe standardeve të mikpritjes

• Aftësi për të punuar nën presion dhe për të zgjidhur probleme në kohë reale

• Njohja e programeve të thjeshta të menaxhimit (p.sh. POS, Excel)

• Njohuri të gjuhës angleze – e domosdoshme (gjuhë të tjera janë përparësi)

💼 Çfarë ofrojmë:

• Pagë konkurruese + bonuse bazuar në performancë

• Ambient pune dinamik dhe bashkëpunues

• Mundësi për zhvillim profesional dhe trajnime të mëtejshme

• Ushqim gjatë orarit të punës

• Përfshirje në vendimmarrje dhe rritje brenda kompanisë

• Konsultimi me klientët dhe ofrimi i paketave të personalizuara të udhëtimit

• Rezervimi i biletave të fluturimit, akomodimit, makinave me qira dhe shërbimeve shtesë

• Informimi i klientëve për destinacionet, vizat, sigurimet dhe dokumentacionin

• Menaxhimi i anulimeve, ndryshimeve dhe kërkesave të veçanta

• Përdorimi i sistemeve të rezervimeve online dhe softuerëve të agjencisë

• Mbajtja e kontakteve me partnerët ndërkombëtarë dhe ofruesit lokalë të shërbimeve

• Përgatitja e itinerareve dhe dokumenteve të udhëtimit për klientët

Kualifikimet dhe aftësitë e kërkuara:

• Diplomë e shkollës së mesme (diplomë universitare në turizëm – përparësi)

• Eksperiencë e mëparshme në agjenci udhëtimesh (e preferuar)

• Aftësi shumë të mira komunikuese dhe organizative

• Njohuri të gjuhës angleze (gjuhë të tjera – përparësi)

• Përdorimi i kompjuterit dhe njohja e platformave të rezervimit (GDS – avantazh)

• Aftësi për të punuar në grup dhe në situata me ngarkesë

• Qasje pozitive dhe shërbim cilësor ndaj klientëve

Ne ofrojmë:

• Pagë konkurruese + bonuse mbi performancën

• Ambient pune profesional dhe ekip bashkëpunues

• Trajnime të vazhdueshme dhe mundësi avancimi

• Udhëtime studimore dhe pjesëmarrje në panaire turistike