• 0
    Njoftimet 0 i ri
    Nuk keni njoftime.

Bukëpjekës/e

Punë-Orari 100% @HumanFocus Postuar 5 orë më parë Punë me email

Detajet e punës

  • ID e punës 10725
  • Career Level  Manager
  • Experience  2 Years
  • Industry  Development
  • Qualifications  Certifikatë
jobcenter

Përshkrimi i punës

Përgjegjësitë kryesore:

  • Të përgatisë, gatuajë dhe pjekë bukë, kifle, ëmbëlsira dhe produkte të tjera të brumit sipas recetave dhe standardeve të kompanisë.

  • Të monitorojë procesin e pjekjes për të siguruar cilësi, shije dhe paraqitje të qëndrueshme të produkteve.

  • Të përgatisë brumin, të përziejë përbërësit dhe të kujdeset për fermentimin dhe pjekjen e duhur.

  • Të sigurojë pastërtinë dhe higjienën në ambientet e punës dhe pajisjet e përdorura.

  • Të kontrollojë sasitë e përbërësve dhe të kujdeset për furnizimin me lëndë të para.

  • Të punojë në bashkëpunim me ekipin e kuzhinës dhe menaxhmentin për zhvillimin e produkteve të reja.

  • Të respektojë rregullat e sigurisë ushqimore dhe standardet HACCP.

Kualifikimet:

  • Përvojë e mëparshme në pjekjen e bukës ose në pozita të ngjashme gastronomike.

  • Njohuri mbi përgatitjen e brumit, teknikat e pjekjes dhe përdorimin e furrave profesionale.

  • Kujdes i lartë ndaj detajeve dhe ndjeshmëri për cilësinë dhe prezantimin e produktit.

  • Aftësi për të punuar në orare fleksibile, përfshirë mëngjeset e hershme.

  • Shkathtësi për punë ekipore dhe përgjegjësi në respektimin e afateve.

  • Kualifikimi profesional në fushën e gastronomisë ose pastiçerisë është përparësi.

Ne ofrojmë:

  • Ambient pune profesional dhe bashkëpunues.

  • Pagë konkurruese dhe shpërblime bazuar në performancë.

  • Mundësi për zhvillim profesional dhe trajnime në artin e bukëpjekjes.

  • Përfshirje në krijimin e recetave dhe produkteve të reja artizanale.

Side Promo

Aftësitë e kërkuara

Brum Bukë Gatim HACCP Kifle Kuzhinë Produkte Receta

Punë të tjera që mund t'ju pëlqejnë

 
Kërkohet hyrja e 'Kandidatit' për të aplikuar këtë punë. Kliko këtu për të Dalja Dhe provoni përsëri
 
 
Hyrja e kërkuar 'Kandidati' për dërgimin e mesazhit Kliko këtu për të Dalja Dhe provoni përsëri
 
 

Aplikoni për këtë punë

  • Hidhni një skedar CV ose klikoni për të ngarkuar.
    Për të ngarkuar madhësinë e skedarit është (Max 300KB) dhe llojet e lejuara të skedarëve janë (.dokument, .DOCX, .PDF PDF)
    ose
    Ngarkoni CV-në

  • Duke klikuar kutinë e kontrollit, ju pranoni Termat dhe Kushtet dhe Politikën e Privatësisë

 

Përgjigjet

 

Sinjalizimet e punës

 

Aktivizimi i llogarisë

Para se të identifikoheni, duhet të aktivizoni llogarinë tuaj me kodin e dërguar në adresën tuaj të emailit. Nëse nuk e keni marrë këtë email, ju lutemi kontrolloni dosjen tuaj të padëshiruar/spam. Kliko këtu për të ridërguar emailin e aktivizimit. Nëse keni futur një adresë emaili të pasaktë, do t'ju duhet të regjistroheni përsëri me adresën e saktë të emailit.