Menaxher i Restorantit
Punë-Orari 100% @HumanFocus Postuar 2 ditë më parë Lista e ngushtë Punë me emailDetajet e punës
-
ID e punës 4915
-
Career Level Manager
-
Experience 3 Years
-
Industry Development
-
Qualifications Diplomë
Përshkrimi i punës
Detyrat dhe përgjegjësitë
-
Menaxhimi i stafit të restorantit (kuzhinë dhe sallë), orareve dhe detyrave ditore
-
Sigurimi i një përvoje të shkëlqyer për klientët dhe zgjidhja e ankesave me profesionalizëm
-
Mbikëqyrja e funksionimit të përditshëm të restorantit, përfshirë porositë dhe furnizimet
-
Kontrolli i kostove, stoqeve dhe rritja e efikasitetit operacional
-
Trajnimi dhe motivimi i stafit për standarde të larta të shërbimit
-
Raportimi i performancës mujore dhe propozimi i përmirësimeve menaxheriale
-
Zbatimi i rregullave të sigurisë dhe higjienës në përputhje me standardet përkatëse
Kualifikimet e kërkuara
-
Përvojë e mëparshme në menaxhimin e restoranteve apo ambienteve të ngjashme (së paku 2-3 vite)
-
Aftësi të shkëlqyera organizative dhe lidershipi
-
Shkathtësi në komunikim dhe në menaxhimin e situatave të ndryshme me klientët
-
Njohuri bazë në financa, stok dhe planifikim menushe (përparësi)
-
Aftësi për të punuar nën presion dhe me orar fleksibël
-
Njohja e gjuhëve të huaja (anglisht, gjermanisht) konsiderohet përparësi
Çfarë ofrojmë
-
Pagë konkurruese dhe bonuse sipas performancës
-
Ambient pune dinamik dhe profesional
-
Mundësi për rritje dhe zhvillim në karrierë
-
Trajnime dhe mbështetje menaxheriale
Aftësitë e kërkuara
Punë të tjera që mund t'ju pëlqejnë
-
Shërbyes/e në Restorant
- @ WorkWise Consulting
- Berat, Shqipëria